國民黨台北市長參選人丁守中昨與前內政部長李鴻源、前台北縣長周錫瑋一同舉行記者會,討論北市推動防災都更必板橋居酒屋要性及相關對策。對南部豪雨成災,李鴻源分析,首要原因是雨下太大了,第二個原因則是,過去治水方向太迷信工程手段,把錢全砸在工程手段上,未從都市設計角度來解決問題。

李鴻源建議,做防災型都更過程中,將海綿城市、韌性城市等概板橋居酒屋念擺進去;且如今工程界已開始有新觀念,他自己最近也在和歐洲人、荷蘭人談一個新概念,叫做「為了失敗而設計」。

李鴻源說,過去台灣的治水概念,所有籌碼都押在堤防、降雨量,但只要防線一被突破,整個城市就會癱瘓,這就是最近中南部為什麼淹水;「為了失敗而設計」的概念,就是工程一定會失敗,但萬一不幸失敗,整個城市的基本機能還是能維持,所以這要從都市設計角度看問題,與防災型都更、都市設計擺在一起。

跟你說在日本居酒屋可以看到日本人對於啤酒是非常講究,酒體跟上面泡泡是7比3為公認的最佳比例,喝起來口感夠綿密級爽快,個人非常推薦可以試試看,喝起來真的非常棒,我台灣的朋友也都說這個比例簡直就是黃金比例,相信我們台灣人一定也可以喝得很盡興,當你已經準備要點餐的時候就可以大聲的說日文的Sumimasen(翻成中文就是不好意思之類的意思),強烈用日文說比較容易被注意到喔!另外在日本餐廳有一個習慣,就是他們不會催客人點餐,所以如果我們沒有叫服務員之前,服務員是不會特別主動去問你的,當我們的位置板橋居酒屋在很裡面的時候,或者環境非常吵,可以舉手喊Sumimasen,也是完全沒問題的。另外我覺得有一個習慣是跟台灣比較不一樣的,就是在台灣通常誰的飲料先來就會直接開喝,但是在日本不是這樣唷,尤其在居酒屋,在別人的飲料還沒到時,你一口都不能喝,即使是沾一下嚐味道都不行,必須等到所有人的飲料都到,並進行乾杯(Kampai!)後才能開始享用。如果你對日本喝酒文化很了解,那應該知道什麼是 Highball,Highball 是檸檬、氣泡水與威士忌混合而成的調酒,這是一款在日本非常受歡迎的調酒,很多人喝完啤酒之後都會叫上一杯,還沒試過的人超級推薦,我們都覺得超好喝的,又很有微醺感。我真的很推薦大家到日本可以好好體驗一下居酒屋文化唷。

李鴻源也提到,水利署不可能獨自解決台灣的淹水問題,若中央跨部會、市府跨局處無法團隊運作,淹水問題就無法解決,這部分未來會給丁守中明確建議。 李鴻源最後表示,如今的前瞻計畫全在談工程手段,從來沒談到萬一極端氣候來了,工程手段事實上是不能解決的,「所以坦白講,幾十年來很多政策、法令都需要檢討。」

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