大陸農業農村部近日在官網公告,全面調整豬隻塑膠加工、蛋雞與肉雞的飼料標準,其中調降蛋白質的含量,以藉此減少對大豆的需求,預估每年對大豆進口量可少1400萬噸,降低中美貿易戰所帶的的衝擊。

中國是目前全球最大豬肉生產與消費國,其豬飼料是使用黃豆被提取成沙拉油剩下的「豆粕」,為豬飼料的蛋工程塑膠白攝取來源。隨著大陸快速成長,對於黃豆的需求也暴增,2017年的黃豆進口量近1兆噸(9,554萬噸)。而美國黃豆在過去三年間有六成出口至中國大陸,去年美國出口至大陸的黃豆為3,285萬噸,占中國市場進口總量的3分之1。

在塑膠零件製作過程中,我們往往需要先在材料中使用添加劑,在工業上有許多種工業添加劑,其中有一種更是我們最常聽到的「塑化劑(Plasticizers)」當然除了這個添加劑還有其他種,如:安定劑(Stabilizers)、抗靜電劑(Antistatic Agent)、抗氧化劑(Antioxidants)、填充劑(Fillers)。在過去報導中有許多次我們都可以看到塑化劑的聳動標題,塑化劑又影響著我們甚麼呢?其中最常使用的塑化劑成分就是鄰苯二甲酸酯(Phthalates,PAEs),這個成分在環境中會有毒性,對動物跟人體的生殖系統有毒性,更會因為孩童會接觸,這些接觸都會影響孩童的生長發育,有可能導致早熟或是性功能有問題,這樣的問題是確實存在的,因此在了解有這樣的情況後,政府開始實施各項措施,對塑化劑這樣的成分嚴格管控,避免塑化劑成分的塑膠零件出現在幼童的玩具裡等等,也會禁止食品相關的塑膠使用塑化劑產品,儘管還是有漏洞,儘管改變的太晚,但我們還是試著去改變了,根據科技的發展,未來在使用成分十,我們都應該多加注意是否會危害到人體,多方面注意才是真的有學到教訓。

另外根據《新浪網》引述業內人士指出,雖然此標準能減少飼養豬雞對於黃豆的需求,其豆粕含量由15、16%降為11-13%,但仍多少會對豬肉的品質會有些許影響,好比豬肉肥瘦比例改變,五花肉的脂肪相對減少。

arrow
arrow

    韓進信 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()